精進料理度数とは、完全な精進料理を100とした精進指数です。

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和歌山県高野山ゆかりの健康食品「高野豆腐」を使った高野豆腐の生姜あんかけ。

精進料理度数 100


そうめんは素麺つゆだけじゃない!アレンジそうめんを二品。

精進料理度数 90


冬の疲れにも効果的な串柿なます。(付録映像 簡単しんじょうがんも)

精進料理度数 100


暑さ対策にも効果的な季節の野菜を使ったスタミナ豆腐。

精進料理度数 60