精進料理度数とは、完全な精進料理を100とした精進指数です。

串柿なます


精進料理度数
100
今、注目の精進料理風のお料理「ゆる精進料理」をご紹介しましょう。今回は冬の疲れにも効果的な串柿なます。(付録映像 簡単しんじょうがんも)

 
簡単スタミナ豆腐


精進料理度数
60
今、注目の精進料理風のお料理「ゆる精進料理」をご紹介しましょう。今回は暑さ対策にも効果的な季節の野菜を使ったスタミナ豆腐。